Cara Membuat Puding Coklat Vla

Buat acara di gereja Sabtu ini, aku sempat bingung mau bikin apa. Akhirnya kepikiran buat bikin puding, bosan bikin kue terus, jadi pengen yang segar. Googling sana-sini, akhirnya dapat resep cara membuat puding coklat. Puding ini cukup ekonomis, karena ga pake susu cair, jadi cuma pake susu kental manis coklat, plus coklat bubuk, dan tentu saja gula dan agarnya.

Katanya puding ini seperti puding KFC yang terkenal itu.Aku liat resepnya dari blog Mbak Hesti. Setelah aku coba, ternyata pudingnya lembut, karena takaran airnya lebih banyak,rasanya ga istimewa banget sih...kaya puding coklat biasa. Cuma menurut aku kalo dibanding puding KFC agak beda, karena puding KFC sedikit ada kenyalnya, apa karena dicampur jelly ya.

Vlanya ala KFC belum aku coba bikin, karena untuk saat aku pengen bikin vla nya lebih istimewa, yang beraroma lechy, jadi akhirnya aku ambil resep vlanya dari mbak Hanna.
Tapi aku tulis resep puding KFC nya mbak Hesti lengkap, karena satu hari aku mau coba bikin puding ini plek sesuai resepnya.

Ini resep puding KFC yang aku ambil dari blognya Mbak Hesti :

Bahan Puding :

  1     bks   Agar Coklat
1/2    klg    Susu Kental Manis Coklat
1       sdm  Coklat Bubuk (aku : 1 1/2  sdm)
200    gr     Gula Pasir  (aku : 175 gr)
1200  ml     Air/Susu
1/2    sdt    Garam


Vla ala KFC :

  1    Klg    Susu Evaporasi
200    ml    Susu Cair Plain
    6  sdm   Gula Pasir
    2  sdt    Tepung Custard
    2  sdt    Maezena
1/2   sdt    Vanili


Cara membuat puding coklat Vla :
1. Campur semua bahan, kecuali gula dan garam, aduk, saring, tuang ke panci.
2. Tambahkan gula dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang dalam cetakan puding
3. Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil.Kalau perlu saring sebelum menambahkan gula.
4. Masak di kompor sampai meletup-letup, angkat.
5. Sajikan puding dengan vlanya.


Nah, untuk saat ini vlanya aku pake resep ini :

500     ml     Susu cair plain
 50     gr      Gula Pasir
   3     sdm   Maezena (aku : 1 1/2 sdm, aku mau flanya tdk terlalu kental)
1/4     sdt    Garam
50      ml     Air lechy kalengan
  1      bh     Kuning Telur kocok lepas
  1      sdm   Rhum
  1     Klg     Buah Lechy Kalengan


Cara membuatnya :

1. Campur semua bahan, kecuali kuning telur, aduk rata.
2. Aduk sampai kental dengan api kecil.
3. Setelah matang, matikan api, masukkan kocokan kuning telur, dan aduk cepat sampai rata.
4. Biarkan sampai uap panas hilang, lalu masukkan rhum, aduk rata.
5. Setelah dingin, tuang vla diatas agar, lalu beri topping buah.


 Resep Puding Cokelat Vla Vanila :9
Bahan Puding Coklat :

    Agar-agar putih 1 bungkus
    Susu cair 400 ml
    Dark cooking chocolate 50 gr, dipotong-potong
    Gula pasir 2 sendok makan
    Kuning telur 1 butir, kocok
    Putih telur 3 butir

Bahan Vla Vanilla:

    2 btr kuning telur, kocok lepas
    50 gr tepung Maizena
    500 ml susu segar
    75 gr gula pasir
    1 sdm rhum / secukupnya sesuai selera

Cara Membuat Puding Coklat :

    Agar-agar dimasak bersama susu, cokelat, gula pasir diatas api sedang hingga panas.
    Lalu ambil sedikit adonan, kemudian campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih. Angkat.
    Putih telur dikocok sampai mengembang dan naik. Kemudian tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata.
    Gunakan saringan kawat saat menuang ke dalam cetakan agar puding terlihat mulus tanpa gelembung udara
    Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku, supaya cepat simpan dalam lemari es hingga dingin.

Cara Membuat Vla Vanila :
Campur semua bahan kecuali telur di atas api sedang, aduk hingga larut. Biarkan mendidih sebentar saja, lalu matikan api. Biarkan agak dingin baru masukan telur. Aduk rata. Simpan di lemari es hingga sesaat akan digunakan.

http://berita-colorado.blogspot.com/2013/03/resep-jitu-cara-membuat-puding-coklat.html

Pengaruh Kecemasan Terhadap Sistem Imun Tubuh

Apakah Anda termasuk orang yang mudah cemas? Jika iya, segera temukan cara mengatasi rasa cemas tersebut. Pasalnya penelitian terbaru menyebutkan cemas berlebihan mampu menurunkan sistem imun dan menyebabkan penyakit.

Menurut peneliti, merasa cemas sedikit saja juga meningkatkan risiko adanya inflamasi dalam tubuh. Sehingga kondisi tersebut membuat seseorang rentan terhadap berbagai masalah kesehatan.

Sebanyak 24 wanita sehat dilibatkan dalam penelitian ini. Mereka semua diberi situasi yang membuat rasa cemas meningkat. Kemudian kadar protein reaktif-C - tanda inflamasi pada jaringan - para responden diperiksa.

Protein reaktif-C sendiri adalah senyawa yang diproduksi oleh hati dan bertugas sebagai inisial akan adanya inflamasi dalam tubuh. Kadarnya akan meningkat jika seseorang mengalami trauma, luka, atau infeksi.

Hasilnya, protein reaktif-C memang benar-benar meningkat jumlahnya ketika responden mengalami situasi yang membuat mereka cemas.

"Inflamasi kronis dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan. Sistem imun juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung, kanker, penyakit otak, dan lainnya. Jadi seseorang sebaiknya bisa mengontrol rasa cemasnya agar semua hal itu tidak terjadi," terang kepala penulis penelitian, Peggy Zoccola dari Ohio University, sebagaimana dikutip Daily Mail (18/03).

Hasil dari penelitian tersebut lantas dilaporkan dalam pertemuan rutin American Psychosomatic Society di Miami.

Lima Fakta tersembunyi tentang vitamin D

Vitamin D adalah nutrisi penting yang digunakan untuk menguatkan tulang dan menghindari osteoporosis. Vitamin D bisa ditemukan dalam beberapa makanan seperti salmon, susu, dan telur. Meski begitu, terdapat banyak faktor yang mempengaruhi tingkat vitamin D dalam tubuh seseorang. Berikut ini adalah beberapa hal yang tak Anda ketahui tentang vitamin D, seperti dilansir oleh Third Age (13/01).

1. Tempat tinggal
Semakin rendah iklim wilayah, semakin sedikit pula sinar matahari yang sampai ke permukaan bumi. Untuk itu, Anda tak akan banyak mendapatkan vitamin D dari matahari jika Anda tinggal di tempat beriklim rendah. Tak hanya itu, matahari juga tak bisa memberikan banyak vitamin D jika Anda menggunakan baju tebal.

2. Kondisi udara
Peneliti di Harvard Medical School mengatakan bahwa partikel karbon dari pembakaran bahan bakar fosil bisa menghancurkan sinar UVB yang ada di udara. Namun mereka juga mengatakan bahwa polusi yang menyebabkan lubang pada ozon bisa meningkatkan produksi vitamin D.

3. Pemakaian tabir surya
Anda tak bisa mendapatkan asupan vitamin D dari matahari jika menggunakan tabir surya. Meski begitu, jika tabir surya yang digunakan tidak banyak, maka vitamin D dari matahari masih bisa masuk. Akan lebih baik jika tabir surya digunakan pada saat siang hari, untuk menghalangi efek buruk dari sinar matahari. Sementara di pagi hari, Anda bisa mandi matahari dan mendapatkan asupan vitamin D tanpa menggunakan tabir surya.

4. Warna kulit
Melanin adalah zat yang membuat kulit terlihat lebih gelap. Zat ini membuat kulit tak banyak menyerap sinar matahari UVB. Sehingga jika membutuhkan banyak asupan vitamin D dari matahari, orang yang berkulit lebih gelap membutuhkan waktu lebih lama di bawah matahari.

5. Berat badan
Lemak tubuh menyerap vitamin D, namun tak bisa mengeluarkannya jika sedang dibutuhkan. Hal ini membuat orang yang kelebihan berat badan memiliki tingkat vitamin D lebih rendah dibanding orang dengan berat badan normal. Tak hanya itu, semakin Semakin bertambah usia seseorang, efek vitamin D pada kulit akan semakin berkurang.
Itulah beberapa hal yang mungkin belum Anda ketahui mengenai vitamin D dan faktor-faktor yang mempengaruhinya pada tubuh Anda.

Manfaat bawang merah untuk kanker dan penyakit lainnya

Manfaat bawang merah - Sebuah tambahan beraroma untuk banyak piring, bawang serbaguna rendah kalori dan menyediakan phytochemical sehat, flavonoid, senyawa sulfur dan hati-sehat allicin. Bawang peringkat keenam di antara tanaman terkemuka di dunia sayur, sekitar 7 persen tumbuh adalah bawang merah. Bawang merah memiliki rasa manis dan ringan dapat ditambahkan ke rebusan, sup, sayuran dimasak atau saus.

Identifikasi

Bawang adalah salah satu tanaman sayuran tertua yang ada dan kemungkinan tumbuh liar di sebagian besar benua. Bawang digunakan di abad pertengahan untuk tujuan pengobatan, seperti perlindungan terhadap wabah dan untuk mengusir roh jahat. Sebuah ramuan abadi, tanaman bawang merah ditandai dengan tangkai panjang dengan kehijauan-bunga putih dan, berdaging tipis berkulit bola bawah tanah. Varietas bawang merah termasuk bawang merah Italia, Kreol bawang merah dan torpedo.

Makanan

Manfaat Bawang merah mengandung 64 kalori per cangkir. Mereka menyediakan 5 persen DV, atau nilai harian, untuk karbohidrat, 4,9 g protein dan tidak ada lemak atau kolesterol. Sebuah sumber serat yang baik, satu cangkir bawang memiliki 2,7 g, atau 11 persen DV. Bawang menyediakan vitamin C, pada 20 persen DV per cangkir, vitamin B-6, dengan 10 persen DV dan folat, dengan 8 persen DV. Kandungan mineral meliputi 4 persen DV untuk kalsium dan magnesium, 2 persen DV untuk besi, 7 persen DV untuk kalium dan 10 persen DV untuk mangan per cangkir, berdasarkan diet 2.000 kalori. Bawang juga salah satu sumber makanan terbaik dari kromium, yang dapat meningkatkan aksi insulin dan bantuan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.

Antioksidan

Tanin dan anthocyanin akun untuk bawang merah menjadi salah satu sumber alami terbaik quercetin, antioksidan flavonoid dengan sifat anti-jamur, anti-bakteri dan anti-inflamasi. Quercetin adalah panas-stabil dan ditransfer ke air rebusan. The Journal of Agricultural and Food Chemistry menerbitkan sebuah studi dari sejumlah universitas internasional yang menyimpulkan bahwa bawang memasak dengan blanching, penggorengan, dan microwave tidak menurunkan aktivitas antioksidan dari senyawa bioaktif. Antioksidan membantu melawan kanker, dan quercetin dalam bawang dapat mencegah polip usus, membantu menekan pilek, mengobati psoriasis dan menghambat virus, termasuk luka dingin.

Quercetin dari satu-setengah bawang setiap hari bisa mengurangi risiko kanker perut hingga 50 persen, menurut Kesehatan dengan makanan. Quercetin dapat membantu menghambat LDL, "kolesterol jahat", yang bisa berarti perlindungan dari aterosklerosis, kanker dan penyakit jantung. Quercetin dalam bawang membantu menstimulasi metabolisme vitamin E dan menonaktifkan ion logam khelat dari merusak tubuh, menurut Asosiasi Bawang Nasional.

Allicin

Bawang merah menyediakan allicin, senyawa sulfur organik bertanggung jawab atas rasa dan bau bawang. Ketika bawang cincang ini atau dicincang, enzim menghasilkan asam sulfenic, yang melepaskan allicin yang memberikan perlindungan terhadap peradangan, alergi, bakteri, dan trombosis. Allicin adalah jantung sehat dan dapat mencegah kanker, mengurangi gejala diabetes dan menghambat agregasi platelet.

Cancer

Kanker perut adalah penyebab utama kedua kematian kanker di dunia. The University of Southern California melakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh dari sayuran allium, seperti bawang, pada kanker perut. Percobaan yang melibatkan sejumlah besar subyek Cina menemukan hubungan terbalik antara konsumsi bawang merah dan kanker perut. Hasil yang dipublikasikan dalam Asia Pacific Journal of Cancer Prevention pada tahun 2005, menyarankan bawang sebagai pelindung yang layak terhadap kanker lambung.
Dimasak atau mentah

Meskipun bawang menawarkan nilai gizi terlepas dari apakah mereka mentah, digoreng, direbus atau dipanggang, yang Prostaglandin jurnal leukotrien Asam Lemak Esensial menunjukkan bahwa bawang mentah merupakan inhibitor lebih kuat dari agregasi platelet darah daripada dimasak. Efek dari bawang mentah dibandingkan rebus dibandingkan oleh Departemen Ilmu Biologi di Kuwait menggunakan kelinci dan manusia platelet-kaya plasma. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak bawang mendidih mengurangi perlambatan turun dari pembekuan darah. Manfaat bawang putih

Kehidupan Alam Pulau Bawean

Fauna dari Pulau Bawean umumnya cukup mirip dengan Java. Awalnya, sebagian besar pulau ditutupi oleh hutan hujan, tetapi sebagai akibat dari aktivitas manusia wilayahnya secara bertahap menurun dan pada akhir abad ke-20 itu tidak lebih dari 10% dari pulau. Sekitar 15% ditempati oleh Jati umum artifisial ditanam (Tectona grandis).
Hutan lokal dicirikan oleh rendahnya understory padat dengan dominasi pakis, anggrek, dan bryophytes. Jenis pohon yang paling umum adalah Ficus, Nauclea dan Symplocos adenophylla. Beberapa spesies tanaman tidak terjadi di Pulau Jawa dekatnya, seperti Canarium asperum, Pternandra coerulescens, Pternandra rostrata, Champera manilana, Ixora miquelii, Phanera lingua dan Irvingia malayana. Semak Mangrove terjadi di beberapa daerah pesisir pulau, dengan spesies utama yang Sonneratia alba, Rhizophora mucronata, Bruguiera cylindrica dan Lumnitzera racemosa.
Perwakilan paling menonjol dari fauna pulau adalah subspesies lokal endemik rusa Bawean yang dikenal sebagai rusa, babi rusa Kuhl atau rusa Bawean babi (Axis kuhlii). Hal ini dianggap sebagai simbol Bawean dilindungi oleh hukum Indonesia. Dengan kurang dari 250 orang, dimana lebih dari 90% milik populasi tunggal, itu dianggap "terancam punah" dan dimasukkan ke dalam daftar merah IUCN.
Bawean host mamalia langka lainnya, seperti kepiting-makan Macaque (Macaca fascicularis), Sunda Porcupine (Hystrix javanica), India Kecil Luwak (Viverricula indica), Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus). Burung yang paling umum adalah Black-crowned Night Heron (Nycticorax nycticorax), Purple Heron (Ardea purpurea), Great Frigatebird (Fregata minor) dan Gull-billed Tern (Gelochelidon nilotica). Reptil yang diwakili oleh berbagai jenis kadal (Varanus sp.), Reticulated python (Python reticulatus) dan buaya muara (Crocodylus porosus) yang kadang-kadang (jarang) berenang ke pulau itu.
Alam tindakan konservasi dibawa kembali ketika Bawean berada di bawah pemerintahan kolonial Belanda. Pada tahun 1932, lima hutan dengan luas total 4.556 hektar dinyatakan cagar alam. Pada tahun 1979, dua nasional (Indonesia) cagar alam diciptakan dengan bidang 3.832 dan 725 ha, sebagian besar untuk melindungi hutan dan habitat Rusa Bawean.

Ekonomi dan kegiatan sosial Pulau Bawean

Sumber utama pendapatan bagi mayoritas penduduk Bawean adalah uang yang diterima oleh kerabat bekerja di luar negeri. Para penduduk pulau terutama terlibat dalam pertumbuhan padi, kentang jagung, dan kelapa. Hasil panen lebih rendah daripada di Jawa karena tingkat signifikan lebih rendah dari mekanisasi pertanian dan kekeringan lebih sering. Lain kegiatan ekonomi umum adalah memancing dan pertumbuhan jati. Industri ini diwakili oleh workshop kerajinan beberapa. Dari 2006 onyx sedang ditambang dan di bagian tengah dari pulau oleh perusahaan Taiwan beberapa.

Pada tahun 2009, pulau memiliki sekitar 30 sekolah. Banyak anak muda pergi untuk studi mereka ke Jawa dan jarang kembali ke pulau. Pulau ini memiliki beberapa apotek dan klinik kecil, tetapi rumah sakit tidak ada. Meskipun kurangnya peralatan, atlet lokal yang terbaik di daerah, terutama di tenis meja dan populer di Asia Tenggara permainan bola sepak takraw (dimana bola liana-woven ditendang melewati net). Voli menjadi populer di tahun 2000-an dengan sekitar 80 tim resmi terdaftar di pulau.

Jalan lingkar utama berjalan di sepanjang pantai pulau, tetapi memiliki panjang sekitar 55 km dan 33 km itu berada dalam kondisi yang buruk. Ada kendaraan bermotor, namun perjalanan yang paling dilakukan dengan sepeda, kuda dan kereta, atau becak. Pelabuhan utama pulau, Sangkapura, terhubung dengan pemukiman pantai utara Jawa Timur dan Madura. Rute pengiriman tersibuk adalah Sangkapura - Gresik. Pada tahun 2009, pemerintahan Jawa Timur telah mengumumkan rencana untuk membangun bandara di Bawean.

Pariwisata

Pemerintah - baik lokal maupun Gresik - sedang berusaha untuk menarik Bawean bagi wisatawan dengan atraksi iklan alam lokal, yang meliputi Danau Kastoba, air panas Kebundaya dan taubat, air terjun Lachchar dan Patar Selamat, gua-gua di bagian tengah dari pulau, berpasir pantai dan terumbu karang di pantai. Namun, pembangunan infrastruktur yang buruk dari pulau, dikombinasikan dengan keterpencilan dari Jawa, menghambat pengembangan pariwisata di sini. Selain itu, beberapa penduduk setempat menganggap Kastoba sebagai danau suci dan protes mengunjungi dengan wisatawan.

Sejarah Singkat Pulau Bawean

Masa sebelum penjajahan

Hal ini pasti ketika manusia pertama kali menetap di Bawean. Dalam berlayar kapal Tengah awal Abad di Laut Jawa sering digunakan pelabuhan di pulau. Yang pertama catatan permukiman permanen pada tanggal pulau ke abad ke-15. Sebagian besar referensi ke Bawean di daerah (terutama Jawa) sumber 16-17 abad yang berhubungan dengan kunjungan ke pulau Muslim pengkhotbah. Konversi massal dari pulau ke Islam dimulai setelah kematian tahun 1601 dari Bebileono Raja lokal yang disukai animisme dan kedatangan dari Jawa dari teolog Muslim Sheik Maulana Umar Mas'ud. Dinastinya merdeka dari Amerika Jawa, dan besar-besar-cucunya Purbonegoro, yang memerintah pulau antara 1720 dan 1.747 mengunjungi Jawa sebagai penguasanya. Makam Maulana dan Purbonegoro dihormati di pulau, mereka dikunjungi oleh peziarah Muslim dari bagian lain di Indonesia dan merupakan tempat bersejarah utama Bawean.

Masa penjajahan

Pelaut Belanda pertama kali mengunjungi Bawean selama ekspedisi perdagangan mereka ke Jawa yang dipimpin oleh penjelajah Cornelis de Houtman - pada tanggal 11 Januari 1597, ekspedisi Amsterdam kapal rusak parah di lepas pantai Bawean. Pada 17-18 abad, pulau itu secara teratur dikunjungi oleh kapal-kapal dari Perusahaan India Timur Belanda, yang memperkuat posisinya di bagian kepulauan Malaya, dan pada tahun 1743 resmi berada di bawah kendalinya. Pulau ini memiliki sedikit nilai ekonomis dan digunakan sebagai berhenti istirahat bagi kapal berlayar antara Jawa dan Kalimantan.

Setelah kebangkrutan dan likuidasi dari East India Company pada tahun 1798, Bawean dan semua harta benda lainnya yang berada di bawah kontrol langsung dari Crown Belanda. Sedangkan pulau itu diperintah oleh seorang pejabat Belanda yang ditunjuk, bangsawan pribumi mempertahankan pengaruh tertentu, dan lembaga-lembaga Islam keadilan hal diselesaikan pengadilan setempat. The Bawean agama pengadilan (Pengadilan Agama Bawean) didirikan pada tahun 1882.

Sejak akhir abad ke-19, orang-orang dari pulau mulai teratur melakukan perjalanan untuk bekerja di daerah-daerah jajahan Inggris di Semenanjung Malaya, khususnya di Singapura. Pihak berwenang Belanda tidak mengganggu kegiatan perekrut asing yang mengunjungi pulau, seperti Bawean, dengan sekitar 30.000 orang dan 66 permukiman overpopulated. Pulau ini kemudian memproduksi tembakau, Indigo, kain kapas dan batubara, dan diekspor Rusa Bawean dan berkembang biak kuda lokal. Skala besar penanaman jati dimulai pada tahun 1930 dan mengakibatkan deforestasi sebagian besar pulau.

Perang Dunia II dan setelah nya

Selama Perang Dunia II skala besar pertempuran antara angkatan laut Jepang dan Sekutu terjadi di sekitar pulau Bawean, terutama selama kampanye Hindia Belanda dari 1.941-1.942. Pada tanggal 25 Februari 1942, pulau itu ditangkap oleh polisi Jepang. Pada tanggal 28 Februari, dalam Pertempuran pertama dari Laut Jawa, Jepang tenggelam beberapa kapal Sekutu, membunuh komandan Armada Hindia, Laksamana Karel Doorman Belakang, di kapal De Ruyter cahaya. Pertempuran Kedua Laut Jawa, juga dikenal sebagai The Battle off Bawean, yang berjuang pada 1 Maret 1942. Ini mengakibatkan tenggelamnya semua kapal Sekutu berpartisipasi dan penghentian efektif perlawanan Anglo-Belanda di wilayah tersebut. Pada bulan Agustus 1945, pasukan Jepang di pulau menyerah kepada pasukan Anglo-Belanda.

Setelah proklamasi kemerdekaan Republik Indonesia tanggal 17 Agustus 1945 pulau secara resmi menjadi bagian dari negara baru. Namun, tetap de facto di bawah kontrol Belanda, dan pada bulan Februari 1948, bersama-sama dengan Madura dan pulau-pulau lainnya beberapa, termasuk dalam negara kuasi-independen Madura dipromosikan oleh Pemerintah Belanda. Ini bergabung dengan Republik Indonesia Serikat (Republik Indonesia Serikat) pada bulan Desember 1949, dan akhirnya Republik Indonesia pada bulan Maret 1950.

Tentang Pulau Bawean

Bawean (Pulau Bawean) adalah sebuah pulau di Indonesia terletak sekitar 150 km sebelah utara dari Surabaya di Laut Jawa, di lepas pantai Jawa. Hal ini dikelola oleh Kabupaten Gresik Jawa Timur provinsi. Ini adalah sekitar 15 km dengan diameter dan mengelilingi oleh jalan sempit tunggal. Bawean didominasi oleh gunung berapi di pusatnya yang naik ke 655 m di atas permukaan laut. Populasinya per 2009 adalah sekitar 75.000 orang, tetapi lebih dari 26.000 dari mereka (yaitu sekitar 70% dari penduduk laki-laki) untuk sementara tinggal di luar, bekerja di bagian lain Indonesia, Singapura dan Malaysia). Akibatnya , perempuan merupakan sekitar 77% dari populasi yang sebenarnya dari pulau, yang dengan demikian sering disebut sebagai pulau perempuan (pulau Putri).

Wilayah Pulau ini dibagi menjadi dua wilayah, Sangkapura dan Tambak. Lebih dari setengah populasi (sekitar 48.000) tinggal di kota Sangkapura yang terletak di pantai selatan pulau. Pulau ini memiliki alam yang kaya dengan banyak spesies endemik, seperti Rusa Bawean yang hanya ditemukan di pulau dan dimasukkan ke Daftar Merah IUCN. Ada beberapa minyak bawah laut yang besar dan ladang gas di sekitar pulau.

Asal Muasal Nama Bawean

Nama pulau itu diyakini berasal dari Kawi (atau bahasa Sansekerta) frase ba (cahaya) we (matahari) an (dibawah) - demikian: "dibawah sinar matahari". Menurut legenda, pelaut Jawa mengembara dalam kabut pada tahun 1350 bernama pulau karena mereka melihat sekilas cahaya di sekitarnya, sebelumnya pulau menanggung nama Arab dari Majidi.

Selama penjajahan Belanda di 18 sampai abad ke-20, pulau ini berganti nama Lubok, namun penduduk setempat dan bahkan Belanda terus menggunakan Bawean nama. Nama Belanda jatuh dari penggunaan di tahun 1940-an.

Sebagai variasi linguistik, pulau ini juga disebut Boyan dan pribumi yang Boyanese. Nama-nama ini juga umum di Malaysia dan Singapura, yang dibawa ke sana oleh banyak pengunjung dari Bawean  lain yang populer adalah sebutan pulau perempuan (Indonesia: Pulau Putri).. Ini berasal dari dominasi dari populasi wanita yang sebenarnya, seperti yang sejak abad ke-19 laki-laki sebagian besar telah mengambil pekerjaan paruh waktu di luar Bawean. Jadi sedangkan persentase penduduk perempuan nominal sebesar sekitar 52% pada tahun 2009, fraksi yang sebenarnya (dikoreksi untuk penduduk luar negeri) diperkirakan 77%. Ketidakseimbangan ini telah menjadi subjek penelitian nasional dan internasional.